Taiwan Salt Museum - 兒童鹽博館

翻板式的展示牆，為參觀民眾介紹鹽在生活上的各種應用及小偏方：包含鹽與身體、鹽與清潔等等。例如鹽可以消除漲氣，可以利用鹽水測試蛋新不新鮮，可以磨亮銅器，可以去除咖啡的苦味等等，這些都是隨時可以運用的生活小常識哦。

探索圖書館是親子間的小小天地，常可以見到親子同樂、親子共讀的畫面。有時是拼台灣地圖，拼金子塔積木，或是閱讀相關書籍：例如鹽相關的圖書、科學實驗、海洋生物、相關產業以及認識博物館、家鄉的故事等等書籍。我們希望這一個角落，能夠為小朋友們「鹽」伸出更多的知識與樂趣。

鹽博館的典藏品是展示教育、研究發展的重要題材。除了認識了解典藏品。典藏工作和博物館的關係外，小小研究員還可以透過遊戲卡玩分類遊戲。我們期待這一區能讓大大小小的參觀民眾了解到博物館的工作及使命。

小鹽工大挑戰，讓小朋友學習拼瓦盤。

小朋友活潑好動，如果只是靜靜的在博物館裡觀賞，無法滿足他們好動的習性。設於台灣鹽博館二樓的探索館，激發兒童腦中不斷發出「為什麼」的問號，讓兒童主動學習，並可增進參觀者親子間的互動。

小朋友，這些美麗的顆粒都是鹽哦。

彩色鹽光牆─兒童探索館美麗的入口意象，同時也訴說著台灣鹽業發展史的歷史故事。

Q:「為什麼放大的鹽晶體呈現正方形？」

電解鹽可得到的氯及鈉，兩者是化學工業的重要元素，鹽晶體為無色透明的立方體，結晶過程若所含有雜質，則會呈現不同的形狀及顏色。

Q:「為什麼鹽能貯存食物？」

食鹽有脫水的功能，鹽加入食物中後，食物細胞內濃度會比細胞外濃度低，造成滲透壓，使細胞內的水分會往外滲透，造成食物腐壞的微生物也會脫水死亡或無法繁殖，藉此保存食物。

Q:「為什麼血液鹹鹹的、眼淚鹹鹹的、汗水也鹹鹹的？」

因為鹽分布在人體的水分裡，所以人體中含水的地方都有鹽，包含血液、眼淚及汗水。鹽約占體重的0.66%。

Q:「為什麼吃太多的鹽，血壓會升高？」

攝取太多的鹽會使血液內水分堆積，造成血液容積增加，血管壁和組織的壓力也增加，這就是高血壓。另外，血量的增加，也會使心臟負荷加大，導致心臟病。

Q:「鹽除了調味，還能做什麼？」

鹽是人類食物的調味品，它也是現代工業的重要原料，鹽用於食品工業及食用只占19％，鹼氯工業最多占60％、道路融冰用占11％、畜牧及其他各占5％。

小朋友可以拼一塊瓦盤田，了解到結晶池整修的大學問，也許辛苦，小朋友卻玩的不亦樂乎。

本區也融入開放式的典藏，小朋友經過鹽警碉堡步入夾層，尋找鹽田工作的配備與工具，從找尋的過程中認識鹽田的工作。